4 hands dinner mit Viki Geunes
Vier Hände, sechs Sterne, ein Abend: In der es:senz trifft Edip Sigl auf Viki Geunes. Für dieses besondere 4-Hands-Dinner begegnen sich zwei Küchen, die auf ihre ganz eigene Weise Präzision, Produktfokus und kulinarische Persönlichkeit leben. Edip Sigl prägt die es:senz in unserem Schwester-Resort Das Achental, Viki Geunes führt das Zilte in Antwerpen. So entsteht ein Abend, der zwei unverwechselbare Handschriften in einem gemeinsamen Menü zusammenführt.
Termin: 28. Juni 2026 | ab 1110 € pro Person
Wenn Viki Geunes in den Chiemgau zu Edip Sigl in die es.senz kommt, entsteht daraus kein klassisches Gastspiel, sondern ein Menü im Dialog. Zwei Handschriften, zwei Perspektiven, eine gemeinsame Haltung: höchste Qualität, klare Kompositionen und ein Gespür für Spannung auf dem Teller.
Das exklusive 4-Hands-Dinner ist nur in Kombination mit mindestens einer Übernachtung im Chiemgauhof buchbar.
28. Juni 2026
Ihre Inklusivleistungen
- •Eine Flasche Champagner zur Begrüßung bei Anreise
- • kostenfreier Shuttle zum Dinner ins Das Achental Resort
- •8-Gang Menü von Viki Geunes & Edip Sigl
- •Aperitif | Weinbegleitung
- • Rücktransfer am späten Abend zurück in den Chiemgauhof
- •Übernachtung in Ihrer gewünschten Zimmerkategorie
- •Genussfrühstück
VIKI GEUNES
PRÄZISION, INTUITION, PERSÖNLICHKEIT
Viki Geunes zählt zu den prägenden Persönlichkeiten der europäischen Spitzengastronomie. Sein Restaurant Zilte befindet sich im MAS Museum in Antwerpen und wurde 2021 mit dem dritten Michelin-Stern ausgezeichnet. Was seine Küche auszeichnet, ist eine seltene Verbindung aus technischer Präzision, klarer Ästhetik und einer sehr eigenen kulinarischen Intuition.
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EDIP SIGL
KLARHEIT, TIEFE, KONSEQUENZ
Edip Sigl zählt zu den markanten Stimmen der deutschen Spitzengastronomie. In der es:senz im Resort Das Achental hat er gemeinsam mit seinem Team eine Küche entwickelt, die für Präzision, Tiefe und große geschmackliche Klarheit steht. Seine Handschrift ist konzentriert, produktbezogen und zugleich voller Spannung. Im Mittelpunkt stehen Essenz, Handwerk und der kompromisslose Anspruch, aus jedem Produkt das Beste herauszuarbeiten.
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